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SKS93 炭素鋼包丁 180㎜ 鹿角 G9419 手作り 日本製 月光作 新品 - メルカリ。IMG_3528_bz2z-fi.JPG。志津刃物製作所 玄 牛刀 (180mm / 210mm) ｜Discover Japan 公式。メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#GEKKO（月光作）---------------------------------------------------------------------------------------刃は岐阜県関市に特注して作った当店オリジナルのものです。一見フツーですが、素材、形状に少しずつこだわり、高機能で安価な包丁をめざしました。鋼をステンレスではさんだ３層構造になっているため、よく切れ、長持ちし、砥ぎやすく、メンテナンスが楽です。刃渡りは万能で必要十分な18cmです。刃の厚みを1.7mmにして、切れ込みの良さ、軽さ、砥ぎやすさを実現しています。刃先の硬さはHRC61ですのでプロ用の包丁と同等の持続性があります。簡単に砥ぎ直しできるので、ずっと切れ味が持続できます。ちょうどイイ鹿角をメチャクチャ選んでとってもフィットする柄に加工しました。刃 : （鋼）SKS93（側材）ステンレス）、刃渡り約180mm、全長約335mm、刃幅約44mm、刃厚約1.7㎜、重量 約135g。柄：鹿角２４時間以内に宅配便で発送いたします。GEKKO（月光作）。仙蔵 ブラックダマスカス 文化包丁200mm | サンクラフトキッチン。。STAUB ホットプレート 20cm ラウンド。THERMOS 鍋・フライパンセット 9点セット。ペコクラブ 新品未開封　キッチン雑貨 鍋つかみ 鍋敷き。東京杉本 全鋼 高級炭素鋼 ハガネ 牛刀 包丁 2130 30cm 研ぎ済み。STAUB ストウブ　ブレイザーソテーパン　28センチ　バジルグリーン。蒸し器　　業務用。グレステン　ステンレス 筋引き　約24cm。Silit Sicomatic シリットシコマチック シラルガン圧力鍋 4.5L。【美品】バーミキュラ オーブンポット2 22cm　ホワイト。Amway 大フライパン 大ソースパン 付属品セット