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楽天市場】【正規代理店】 スモーキングガン ブレビル ポリサイエンス。正規代理店 スモーキングガン 燻製用 ポリサイエンス ブレビル。ブレビル スモーキングガン 燻製 Breville PolyScience The Smoking。スモーキングガン ブレビル ポリサイエンス 燻製器 プロモデル Breville PolyScience The Smoking Gun Pro Smoke Infuser手軽で簡単に、しかも短時間でスモーク製品が作れます。スモークチップの煙を、チューブを通して料理やカクテルなどに噴出させ、燻製のような香り付けができる機械です。コールドスモークシステム：アイスクリーム、バター、肉やチーズなど繊細な食品にも使用できます・分解できてお手入れしやすい・ステンレスパーツ食洗機使用可・扱いやすいシリコンチューブ・スモークの量を調節できる・転倒防止設計・スモークチップを本体上部に詰めて、電源を入れた状態でチップをライターなどであぶると煙が噴出します。・電源のオンオフはダイヤル式で、風量を調整することができます。・シェーカーやデカンタなどに、スモークとカクテルの材料を入れ、液体自体に煙を溶け込ませることで、カクテルに香付けすることができます。・単三電池を4本使用するため、電源コードを気にせずにご使用いただけます。・スモークチップから排出されるタールが内蔵されているファンに付着するため、定期的に内部を清掃する必要があります。お手入れの必要な部分は、特殊な工具などなくても分解できるため、清掃しやすくなっています。【使用方法】1.単三電池４本を入れまっすぐ設置する。2.専用スモークチップを少量ずつ網の上に入れて、（チップをあまり入れすぎないように注意して下さい）3.電源スイッチを入れてからチップへ直接点火します。点火にはチャッカマンやマイクロトーチ等を使用します。4.ノズルからスモークが出ます。　約10秒位で十分です。5.付属のゴムチューブを使えばホルダーに置いたまま作業することができます。投入口にハーブやスパイスを入れれば香りを閉じ込められます。レストラン等で料理の仕上げの香り付けにも最適です。ドーム型の容器に入れたり、ボールなどに入れサランラップをかぶせたりして燻製して下さい。ジップロックなども使用可能のゴムチューブを接続してお使いできます。ブレビル スモーキングガン PRO 1-0777-0101 – 業務用食器の食器プロ。。極美品✨ ＳＯＴＯ ステンレスヘビーポッド ＧＯＲＡ ゴーラ ＳＴ－９５０。⚫︎銅製　ボウル　調理器具　古道具　和菓子　41.5。重房　鍛地和牛刀包丁　180mm 桐箱。包丁　フグ引く　尺　本職用　片刃　鏡面仕上げ　切味抜群　箱付　未使用品。うーさま専用　2個セット　バーミキュラ　オーブンポット2 26cm イエロー。平野製作所　かぼちゃカッター　業務用。【中古品】水野鍛錬所 源昭忠 銀三 刺身包丁 刃渡り約35.5cm 水牛柄。LE CREUSET 20センチ鍋 カラーグレー系。フィスラー　プロコレクション　20cm サーブパン。有次かつお節けずり 鰹節削り機 高級木材使用。【未使用】木屋 KIYA 包丁セット クロモリステンレス キッチンバサミ 日本橋。ティファール ステンレス ウォックパン フライパンセット26 IHアンリミテッド。鴨釉きまぐれご飯鍋。ルクルーゼ　ココットエブリィ18　インナーリッド付き　デューン。ル・クルーゼ　マルミット18